Muitas famílias ainda têm o hábito de preparar o chá da tarde. É uma ótima opção para organizar um encontro entre amigas.
Para montar uma mesa para o chá da tarde, prepare alguns sanduíches de pão de forma com recheios delicados como patê, peito de peru, queijos e pasta de ricota. Coloque também na mesa uma cesta com pães pequenos do tipo croissant ou pão doce, manteiga, geléias, mel, bolos do tipo inglês e algumas tortas que podem ser de frutas, como maçã.
O chá deve ser servido em bules apropriados, uma pequena leiteira deve ser colocada na mesa com leite quente, um recipiente com limão fatiado, açucareiro e adoçantes.
Xícaras de chá são indispensáveis, assim como pratinhos, garfos, facas e colheres de sobremesa.
d.a
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